Yukari NAKAMURA 中村ゆかり official BLOG

謹んで新春のお喜びを申し上げます。

2019年も皆様にとって喜びに溢れた一年となりますよう、

心よりお祈り申し上げます。

2019年は、健やかに、柔らかく私らしく、

充実した一年にしたいと思っております。

新しいことにも、たくさんチャレンジしたいと思います。

皆様、今年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

2019年1月

中村ゆかり

ドイツのクリスマスの写真を載せたいところですが、

その前にお正月の写真を少し。。。

30日から、2日かけて御節を作りました。

魚介類も含めて、なるべく薄い味に時間をかけて仕上げ、

皆に喜んでもらえました。

写真を忘れましたが、今回、鰆の西京焼きにも、初めてチャレンジ

しましたが、まだ勉強足らず。。笑笑

野菜は地元産を使い、甘露煮の金柑や、ゆずは庭から摘んだものです。

ローストビーフや、アスパラの鹿肉巻等、洋風の品も加えてみました。

庭から摘んできた椿や、万両、南天の御かげで、

なんとかお正月らしく華やかに見えますでしょうか。

毎年恒例の父の手作り門松。

手作りは、実家の裏の山から、竹を切るところからスタートします。。。

年末、父と共に（少しだけお手伝い）4セット作りました。

皆様も、どうぞ良いお正月をお過ごしください。